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Stadt Hannover Das Street-Food-Festival gibt sich international
Aus der Region Stadt Hannover Das Street-Food-Festival gibt sich international
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13:21 09.10.2016
Kingsley Barker ist ein waschechter Brite und liebt Fish & Chips. So lag die Idee, das Gericht von der Insel auf Food-Festivals zu verkaufen nah. Quelle: Philipp von Ditfurth
Hannover

„Ich bin der Koch des Vertrauens, nicht des Grauens“, sagt Frank Ochmann über sich. Bei ihm können mutige Besucher Insekten probieren. Kleine Probierportionen von Mehlwürmern mit Limette und Wüstenheuschrecken in Kräuteröl bereitet der Koch für 2 Euro zu. Wer sich traut, ein Allerlei aus Krabbeltieren zu probieren, zahlt 7 Euro. Er habe einfach einmal etwas Neues probieren wollen und sei so zum Kochen mit Insekten gekommen, sagt Ochmann.

Großer Andrang herrscht bei Ibrahim Balikcioglu und seiner Kollegin. Die beiden frittieren Schokoriegel. Egal, ob Snickers, Mars oder Kitkat – alles kommt in einem Teigmantel in die Fritteuse. Für 5 Euro gibt es vier Bällchen mit leckerer Füllung. „Ein Bekannter hat die Idee aus London mitgebracht“, sagt Balikcioglu. Nach kurzem Überlegen war für ihn klar, dass die außergewöhnlichen Kreationen auch in Deutschland bekannt werden müssen.

Eduard Repp von Vegan Ost verkauft an seinem Stand russische Wareniki. Das sind mit Kartoffeln und Pilzen gefüllte Teigtaschen, die zusammen mit zwei Soßen serviert worden. Bei ihm gibt es nur vegane Gerichte mit Gemüse aus eigenen Anbau. Eine Portion in einem essbaren Schälchen kostet 5 Euro. Seit drei Jahren ist er mit seiner Partnerin Daria Schinkel auf Street-Food-Festivals unterwegs.

Anna Beckmann

Wenn die Temperaturen sinken, werden die Kinosäle wieder voller. Doch ein Kinobesuch ist in Hannover teuer: Das ergab ein Preisvergleich der 20 größten deutschen Städte vom Smartshopping-Portal Gutscheinsammler.de. Durchschnittlich kostet ein Ticket 9,65 Euro. Damit zahlen Hannoveraner nach Kinofans in Duisburg und Bochum am meisten.

13.10.2016

Ein 23-Jähriger ist am Donnerstagabend bei einer Auseinandersetzung mit einem 32- sowie einem 37-jährigen Mann aus Hannover schwer verletzt worden. Ersten Ermittlungen zufolge ist zuvor wohl ein Streit eskaliert. Der ältere der beiden Männer wurde nun dem Haftrichter vorgeführt. 

07.10.2016

Übergriff nach dem 96-Spiel gegen den FC St. Pauli. Kurz nach der Begegnung ist ein Fan der Gastmannschaft von einem Unbekannten zusammengeschlagen worden. Nach dem Täter wird gefahndet. Die Polizei bittet um die Mithilfe von Zeugen. 

07.10.2016