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Leserbriefe Fettbrände nie mit Löschdecken löschen
Mehr Meinung Leserbriefe Fettbrände nie mit Löschdecken löschen
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11:01 14.07.2018
Symbolbild Quelle: dpa
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Aus den Erkenntnissen von Brandversuchen mit Fritteusen und Fettbackgeräten kann ich  Das wird nicht funktionieren. Bei den Brandversuchen sind sämtliche zur Verfügung stehenden Löschdecken verbrannt.

Die aufsteigenden Fettrauche kondensieren in der Löschdecke und das Feuer brennt über der Löschdecke weiter. Darüber hinaus ist es auch wegen der Formen der Fritteusen nicht möglich, die Löschdecke faltenfrei aufzulegen. Durch die entstehenden Falten breitet sich das Feuer außerhalb der Fritteuse aus.

Das einzige wirksame Mittel, brennendes Fett in einer Fritteuse zu löschen, sind geeignete Feuerlöscher der Brandklasse F oder, bei größeren Anlagen, fest installierte Löschanlagen. Mit dem Feuerlöscher der Brandklasse F kann auch ein Laie einen Fritteusenbrand schnell und sicher löschen. Durch das Löschmittel wird die Oberfläche des Fettbades luftundurchlässig und das Feuer erstickt.

Helmut Goebel, Stadthagen

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