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Nur wenige Fehlmengen bei Schäfer's

Nach Brand in Großbäckerei Nur wenige Fehlmengen bei Schäfer's

Wer Dienstagmorgen in den Stadthäger Filialen der Großbäckerei Schäfer‘s seine  Frühstücksbrötchen holen wollte, stand nicht vor einer leeren Theke: Der Brand im Produktionsbetrieb der Großbäckerei in Lehrte hat dort kaum zu Lieferausfällen geführt.

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Kaum Liefermangel: Cornelia Richlitzki hat in der Schäfer’s Filiale in der Marktpassage Zugriff auf ein volles Brötchensortiment.

Quelle: sk

STADTHAGEN. „Im großen und ganzen haben wir alles bekommen“, sagte Sabine Struckmeier, Mitarbeiterin im Café Novecento. Nur ein paar „Berliner“-Sorten hätten gefehlt, zum Beispiel die mit Silvester-Deko. „Nur ein paar Fehlmengen“, machte auch Cornelia Richlitzki, Mitarbeiterin in der Schäfer’s-Filiale in der Marktpassage, auf der Lieferliste aus.

 Dass es nicht zu größeren Lieferausfällen kam, liegt daran, dass die Stadthäger Betriebe hauptsächlich von der Produktionsstätte in Porta Westfalica ihre Ware bekommen. Vom Brand in Lehrte ist allerdings die größte „Backstube“ des Unternehmens betroffen, das einst in Kleinbremen als Familienbetrieb gegründet, Mitte der siebziger Jahre an die Edeka Minden-Hannover verkauft wurde und etwa 900 Filialen zählt. Produktionsmitarbeiter aus Lehrte unterstützen laut einer Edeka-Pressemitteilung jetzt ihre Kollegen in den Betriebsstätten Berlin, Teutschenthal und Porta Westfalica, um den Produktionsausfall in Lehrte zu kompensieren. Vom Brand in Lehrte sind 210 Schäfer‘s Filialen in Niedersachsen betroffen.  sk

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