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Rinteln Ortsteile In der Dorfkneipe geht’s weiter
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00:27 03.12.2015
Zoran Gaspar
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Exten/Uchtdorf

Und der ist in der Weserstadt kein Unbekannter. Zurzeit betreibt er das Restaurant „Zum Kroaten“ in Uchtdorf. Zuvor betrieb er jahrelang das „Croatia“ an der Detmolder Straße, das erste nichtdeutsche Restaurant Rintelns. Die Rede ist von Zoran Gaspar.

 „Der Vertrag ist zwar noch nicht unterschrieben“, sagt Hampel. „Aber per Handschlag haben wir die Pacht schon besiegelt.“ Allein aus Zeitgründen sei es ihm noch nicht möglich gewesen, den Vertrag in trockene Tücher zu bringen. Ist das passiert, kann es losgehen.

 Aber noch müssen sich die Extener ein wenig gedulden. Die Pacht von Zoran Gaspar und seiner Frau Ivanka in Uchtdorf läuft noch bis zum 31. März. In den Monaten Januar und Februar will Gaspar die Gaststätte in Exten zunächst renovieren. Spätestens zum ersten April – „vielleicht auch früher“, so Gaspar – soll die Dorfkneipe dann neu eröffnet werden. Unter welchem Namen, das ist noch nicht raus.

 „Wir wissen es noch nicht genau“, sagt Gaspar. „Vielleicht nennen wir sie ,Zum Kroaten‘, vielleicht aber auch ,Zum Kroaten in der Post‘.“ Im Nebengebäude befand sich früher das Postamt, so kam die Kneipe zu ihrem Namen.

 „Die Kegelbahn“, kündigt Gaspar an, „bleibt erhalten.“ Gerne wolle er auch den Ortsvereinen Raum zur Verfügung stellen. Anfragen nimmt er unter der Rufnummer (05751) 3540 entgegen. pk

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