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Auhagen Backwochenende mit Straßenflohmarkt
Schaumburg Seeprovinz Auhagen Backwochenende mit Straßenflohmarkt
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20:03 18.05.2011
Der Ehrenvorsitzende Heinz Adam (rechts), hier mit Hans-Werner Kutschker, ist wieder für das Anheizen des Ofens zuständig.
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Auhagen (jpw). Die neue Freiluftsaison beginnt am Sonnabend um 14 Uhr mit einem Kaffeetrinken, frischer Bratwurst und Nackensteaks vom Grill, sowie einer Auswahl an Getränken. Im Mittelpunkt stehen aber wieder der Platenkuchen und das Brot aus dem historischen Backofen. Diesen heizt, wie stets, der Ehrenvorsitzende des Vereins, Heinz Adam, höchstpersönlich an.

Der Sonntag wird um 10.30 Uhr mit einem Frühschoppen eröffnet. Parallel zu dem Geschehen am Backhaus gibt es wieder den Straßenflohmarkt „Auf dem Rähden“.

Spießbraten soll gegen 12 Uhr heiß und knusprig aus dem Backofen gezogen werden. Dazu reichen die Sänger Kartoffel- oder Krautsalat.

Das Backwochenende klingt zum Nachmittag mit Kaffee und Kuchen aus.

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„Als der Verein gegründet wurde, gab es 25 Mitglieder und der Jahresbeitrag lag bei 25 Pfennig - dieser ist mittlerweile leicht angestiegen“, erklärte die Vorsitzende Anja Hahn schmunzelnd. Am Sonnabendnachmittag hat der MTV Auhagen, der mittlerweile 600 Mitglieder besitzt, sein 100-jähriges Bestehen standesgemäß in der Sporthalle Sachsenhagen gefeiert.

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