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Regionalschau Duftender Kaffee und gesunde Beeren
Thema Specials R Regionalschau
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20:35 26.04.2017
Sarah Schmiedhäuser (rechts) und Carmen Raetz beim Setzen der Aronia-Stauden auf dem Hof an der Holpe, der seine Produkte bei der Regionalschau präsentieren wird. Quelle: pr
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Vor Ort ist beispielsweise der Hof an der Holpe (Nordsehl), auf dem rund 20 Menschen mit Beeinträchtigungen einen Arbeitsplatz finden. Der Hof ist eine Arbeitsgemeinschaft von Menschen mit und ohne Beeinträchtigungen. Sie sind tätig in den Bereichen Brennholz, Garten- und Landwirtschaft, Obst- und Gemüseanbau und werden auch im Verkauf auf dem Hof eingesetzt.

Vorgestellt werden Anfang Mai auch die neuen MAIGUT Produkte der PLSW, zu denen Handgefertigtes, Hochwertiges und Frisches zählen. Sie werden durch die Mitarbeiter sowie durch externe Ideengeber zu marktfähigen Produkten.

Zu diesen gehört unter anderem die Aronia-Beere – eine vielseitige Frucht aus Nordamerika. Die Mitarbeiter schwören auf die Frucht, weil sie einen besonders hohen Nährwert in konzentrierter Form in sich birgt. Die Stauden wurden nun auf dem Hof an der Holpe gesetzt. Bei der Regionalschau werden mehrere Aronia-Produkte vorgestellt: So können die Besucher beispielsweise einen speziellen Saft probieren.

Duftend und lecker geht es in der hauseigenen kleinen Kaffeerösterei zu. Dort werden die Rohkaffees täglich nach dem traditionellen Trommelröstverfahren schonend geröstet und veredelt. Das Ergebnis kann an der PLSW-Kaffeebar verkostet werden. Dort gibt es zudem Infos über verschiedene Holzangebote – vom Holzpavillon bis hin zu Brennholz, Holzbriketts und Anzündholz – sowie über das Betriebliche Integrationsmanagement.

Kontakt: Paritätische Lebenshilfe Schaumburg-Weserbergland GmbH, Ostring 8a, 31655 Stadthagen, Telefon (05721) 7000. jemi

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