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Aktuelles Antipasti im Test: Schadstoffe und Weichmacher im Glas
Mehr Essen & Trinken Aktuelles Antipasti im Test: Schadstoffe und Weichmacher im Glas
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11:14 26.05.2017
Die Tester haben Weichmacher in Antipasti gefunden. Quelle: Andrea Warnecke/dpa
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Berlin

Antipasti-Produkte im Schraubglas können durch Schadstoffe und Weichmacher belastet sein.

Stiftung Warentest hat 17 Schraubgläser mit getrockneten Tomaten in Öl genauer untersucht ("test"-Ausgabe 6/2017).

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Dabei kam heraus: 8 von 17 getesteten Produkten enthielten Weichmacher, in 7 steckten sogar deutliche Mengen anderer, teils krebserregender Schadstoffe. Dazu gehören Mineralölbestandteile, polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) und Glycidyl-Ester.

Zehn Produkte erhielten die Note "gut". Testsieger waren die Tomaten der Marke Bio-Zentrale und das Bioprodukt der Drogeriemarktkette dm.

dpa