14:15 20.01.2020

Mit Heidi Rogge bei der Barsinghäuser Tafel

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Zwei Mal in der Woche sammeln die Helfer – so wie hier Klaus Tietze – bei umliegenden Supermärkten Lebensmittel ein, die nicht mehr verkauft werden können.

Quelle: Elena Everding

Vor rund 15 Jahren begann Heidi Rogge, für die Tafel zu arbeiten, als sie ein Besteckset spenden wollte.

Quelle: Elena Everding

Bei vielen Lebensmitteln ist das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten - dass sie trotzdem fast immer noch genießbar sind, weiß Heidi Rogge aus Erfahrung.

Quelle: Elena Everding

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