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Nachrichten So schön ist der Wintermohn in Neustadt-Eilvese
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15:45 30.05.2020

So schön ist der Wintermohn in Neustadt-Eilvese

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Im Idealfall bilden sich fünf Kapseln mit Mohnsamen aus. Durch Kälte und Trockenheit sind es bei Dangers in diesem Jahr nur drei Kapseln pro Pflanze.

Quelle: Patricia Chadde

Henning Dangers stellt Honig aus Raps und Mohn, kaltgepresstes Mohnöl für Salate und Mohnnudeln her. Auf der grünen Woche in Berlin sind die Nahrungsmittel aus dem Neustädter Land gut angekommen.

Quelle: Patricia Chadde

Aus den ölhaltigen Samen werden Lebensmittel. Doch auch optisch sind die Wintermohnpflanzen eine Augenweide.

Quelle: Patricia Chadde
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