Elke Walter hat zu jeder Ziege eine persönliche Beziehung. In ihrer Herde gibt es die dunklen Thüringer Waldziegen und die weiße Deutsche Edelziege.
Quelle: Leona Passgang
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Bei jeder Ziege kontrolliert Elke Walter den Euter. Anhand der ersten zwei Spritzer Milch kann sie erkennen, ob die Tiere gesund sind.
Quelle: Leona Passgang
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Momentan geben die Ziegen von Elke Walter etwa 70 Liter pro Tag. Weniger als sonst. Das liegt unter anderem daran, dass einige Ziegen ihre Lämmer noch mitversorgen.
