„Heute bleibt die Küche kalt, wir gehen in den ,Wienerwald’“: Jahrzehntelang war das ein geflügeltes Wort in deutschen Haushalten. Jetzt verliert das letzte Hähnchenrestaurant seiner Art den Namen, es liegt am Stephansplatz in Hannovers Südstadt. Der Lizenzinhaber hat Neues mit der Marke vor. In der Südstadt soll es aber weiter Hähnchen geben.