Das Gasthaus Haase
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Das alteingesessene Gasthaus Haase an der Lehrter Straße nahm Ende März 1877 seinen Betrieb auf. Damals erhielt Heinrich Haase vom Preußischen Amt Burgdorf die Konzession zum Führen einer Wirtschaft.
© Quelle: Dege
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Merit Schewe, hier mit dem historischen Familienkochbuch, ist ausgebildete Hotelfachfrau und Köchin. Sie arbeitet in fünfter Generation mit in dem Familienbetrieb.
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Von der Taufe bis Trauerfeier: Bis zu 120 Personen fasst der Festsaal. Für kleinere Anlässe hat das Gasthaus Haase auch kleinere Räume im Angebot.
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