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Gastronomie

Darum gibt „Thilos Stübchen“ in Stadthagen auf

Ein Kassensturz nach Weihnachten führte für Thilo Fischer zur Erkenntnis: So geht es nicht weiter.

Ein Kassensturz nach Weihnachten führte für Thilo Fischer zur Erkenntnis: So geht es nicht weiter.

© Quelle: Roger Grabowski

Das Jahresende hat Gastronom Thilo Fischer sich anders vorgestellt: An Silvester öffnet „Thilos Stübchen“ zum letzten Mal. Die Gaststätte mit bayerischem Flair startete punktgenau mit Beginn der Corona-Pandemie ins Geschäft und litt wie fast alle in der Branche unter den Maßnahmen zur Eindämmung.

 

Stadthagen. Das erste auflagenfreie Weihnachtsgeschäft wollte Thilo Fischer noch abwarten, doch der Kassensturz am 28. Dezember hat gezeigt, dass das „Stübchen“ noch immer weit von einer Gästezahl entfernt liegt, die sich rechnet.

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