Cocktails

Den mintgrünen Cocktail Grasshopper kennen viele noch von ihren Großeltern – und vermuten ihn daher nicht gerade in angesagten Bars. Doch genau diese Reise macht das Mixgetränk gerade. Der Cocktail geht erneut auf Siegeszug quer durch die Welt.

Kaffeeliebhaber, aufgepasst: Der Espressotini und der Espressotonic sind die Trenddrinks in diesem Herbst. Die Cocktails sind erfrischend und dazu noch besonders einfach zuzubereiten. Wir zeigen Ihnen, wie es geht.

Eine herbe Abwechslung zu süß-fruchtigen Klassikern sind Cuisine-Style-Cocktails. Der Geschmack der Drinks wird mit Basilikum, Rosmarin oder anderen Küchen­kräutern aufgepeppt. In dieser Manufaktur-Kolumne finden Sie zwei Rezepte für Cocktails mit Kräutern.

Der Sommeranfang ist da – zumindest meteorologisch. Höchste Zeit, um an dem passenden Getränk zu nippen. Das müssen nicht unbedingt die Klassiker Caipirinha oder Mojito sein. Aktuell geht der Trend eher zu fruchtig-leichten Drinks. Tipps von einem versierten Barkeeper und aktuelle Tiktok-Trends.

Nach fast einem Jahr ohne große Partys kann das Feiern schon mal fehlen. Aber im digitalen Zeitalter kann eine feuchtfröhliche Zusammenkunft ganz einfach nach Hause verlegt werden. Hier kommen Cocktailrezepte für die Onlineparty.

Wenn es draußen warm ist, kann man den sonnigen Tag wundervoll mit einem frischen Mojito genießen. Er ist einer der Cocktail-Klassiker und ist auch zu Hause ohne viel Aufwand zu mixen. Wir haben das Rezept und Tipps vom Profi für Sie.

An einem lauen Sommerabend gönnt man sich gern einen Mojito. Oder soll es lieber eine Caipirinha sein? Geschmacklich und von den Zutaten her sind beide Drinks ähnlich. Aber worin genau besteht der Unterschied?

Alle trinken Gin? Das war einmal. Das neue Trendgetränk heißt Wermut. Der schmeckte schon James Bond. Der Agent trank den Weinaperitif mit Wodka als Martini. Doch den Wermut gibt es auch pur - und aus deutschen Manufakturen.

Prickelnd und erfrischend, gerade im Sommer kann man so einen Drink gut gebrauchen. Den Virgin Mojito können Sie, im Unterschied zu seinem "großen Bruder", theoretisch auch schon zum Frühstück genießen. Hier finden Sie das Rezept vom Profi.

Mojito, Tequila Sunrise und Caipirinha – solche Klassiker sind aus der Cocktail-Szene nicht mehr wegzudenken. Aber alle paar Jahre wandelt sich, was die Menschen in ihren Gläsern haben wollen. Groß, bunt und mit ordentlich Alkohol ist heute nicht mehr angesagt, jetzt kommt das Comeback der (fast) Vergessenen.

Fruchtig, prickelnd und vor allem: erfrischend! Wenn die Temperaturen draußen steigen, schmeckt ein leckerer Himbeer-Mojito gleich doppelt so gut. Hier finden Sie das passende Rezept.

Keine Termine und leicht einen sitzen – das schien nicht nur das Glücksrezept von Harald Juhnke zu sein. Denn in Zeiten von Corona greifen auch die Deutschen vermehrt zum Alkohol, wie Zahlen aus dem Einzelhandel beweisen. Und: Die neuen Trendcocktails funktionieren auch ohne Rezept.

Angesagte Drinks und coole Cocktails werden eigentlich im Shaker gemixt. Doch im Zweifel tut es auch ein Marmeladenglas. In Corona-Zeiten wird die Not zur Tugend und das Wohnzimmer zur Hausbar. Ein Profi erklärt, worauf es ankommt.

Spontan Lust auf einen Cocktail, aber keine Bar in der Nähe? In einigen Städten werden die Mixgetränke jetzt per Fahrradkurier geliefert. So lässt sich der Sommerabend im Park auch mit einem bunten Glas in Hand genießen.