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Mogelpackung: Bei Werbung mit Eiweiß genau hinsehen

Ein Löffel mit Proteinpulver liegt neben dem dazugehörigen Proteinshake.

Ob im Fitnessstudio oder im Supermarkt: Proteinshakes werden immer beliebter.

Wer Sport macht, hat einen erhöhten Eiweißbedarf. Dass Eiweiß-Produkte sich deshalb großer Beliebtheit erfreuen, wissen auch die Hersteller – doch nicht überall, wo mit einem hohen Proteinanteil geworben wird, ist auch eine Zusatzdosis des wertvollen Stoffs drin.

 

Rostock. Wird auf Getränkeflaschen, Müslitüten oder Quarkpackungen groß mit dem Begriff “Proteine” geworben, sieht das für den Käufer nach einem gesundheitlichen Plus aus. Doch meist handelt es sich um Lebensmittel, die ohnehin schon eiweißreich sind. Wer solche Produkte kauft, sollte die Inhalte deshalb auf der Verpackung nachlesen, rät die Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern.

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Zum Beispiel trumpfe ein “High Protein Quark” mit neun Prozent Eiweiß auf. Dabei beinhalte ganz normaler Magerquark mit meist rund zwölf Prozent bereits mehr Eiweiß. Und wird ein Protein-Getränk etwa “mit 30 Gramm Protein” beworben, sei meist nur die enthaltene Gesamtmenge gemeint – und nicht die auf 100 Gramm bezogene Menge.

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Mogelpackung: Ein Blick auf die Nährwerttabelle lohnt sich

Beim Studieren der Zutatenliste auf der Rückseite werde aus dem tollen “Protein-Drink” schnell eine Schokomilch mit einem bisschen Molkenpulver, so die Verbraucherschützer. In der Nährwerttabelle zeige sich dann gleichzeitig auch, dass das Fläschchen mit den 30 Gramm Protein auch stolze 25 Gramm Zucker enthält. Auch “16 Gramm der besten Proteine” klinge verheißungsvoll. Beim genauen Hinsehen werde deutlich, dass es sich um normale, teils stark verarbeitete Milchbestandteile handelt, wie etwa Vollmilch-, Magermilch- oder Molkenpulver.

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Lesen Sie außerdem: Eiweiß für Sportler: Was bringen Riegel, Shakes und Co.?

RND/dpa

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